炝土豆丝家常做法 炝土豆丝的家常做法

各位老铁们 ，豆角的大家好，炉面今天由我来为大家分享豆角炉面的常做常家常做法，以及豆角面的法豆法家法做法家常做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。角面如果可以帮助到大家 ，豆角的还望关注收藏下本站，炉面您的常做常支持是我们最大的动力 ，谢谢大家了哈，法豆法家法下面我们开始吧！角面

本文目录

1. 炉面怎么蒸不粘
2. 家常焖面怎么做

炉面怎么蒸不粘

选择细面条，豆角的在蒸面之前，炉面应该把生面条用油拌一下，常做常然后再蒸就不粘了，法豆法家法同时蒸面时间不要太长，角面锅开后蒸约7—8分钟即可 ，另起锅炒配菜 ，可以用豆芽，豆角，蒜台，肉等，等炒好后和蒸好的面拌拌重新再蒸5分钟，卤面就蒸好了，不会粘的 ，蒸出的面又香又软，筋道可口。

家常焖面怎么做

家常焖面怎么做？

材料

主料
：面条 、豆角
、胡萝卜、里脊肉、鸡蛋；辅料 ：

家常焖面

豆角切丝备用

胡萝卜切丝备用

里脊肉切丝备用

1、鸡蛋打散，热锅凉油放葱花；

3、葱花爆香 ，先后放入里脊肉丝 ，胡萝卜丝，豆角丝
，事先炒好的鸡蛋；

4 、加入酱油和适量水
，放上面条，盖上锅盖焖面；

5
、放入盐和鸡精炒匀，出锅 。

扩展资料：

焖面(BraisedStringBeanwithNoodle)是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃，流行于山西
，陕西，河南，河北
，北京
、天津、内蒙古，辽宁 ，安徽 ，湖北等长江以北大部分地区，又称为蒸面、卤面 、炉面
、垆面 、烀面 
、糊面 。

焖面和卤面做法类似，但选用食材有些许区别，卤面的面条比焖面要细的多 ，口味也比焖面较为清淡 。

焖面主料是面粉，配料主要是卷心菜，豆角和猪肉 。其他随自己喜好而加。可以加入蘑菇，香菇 ，土豆丁，有养心益肾  、健脾厚肠、除热止渴的功效。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助
。

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